江苏农业溯源-打造全球*安全的农产品供应链

江苏农业溯源-打造全球*安全的农产品供应链

江苏是一个拥有丰富耕地资源的农业大省，其农产品的质量和安全问题一直备受关注。如今，在科技大力推动下，江苏农业溯源已成为当前农产品安全保障的重要手段之一。

什么是农业溯源？

农业溯源，指的是从农产品的原始生产源头，经过信息化、智能化手段对农产品的生产、包装、运输、销售等全过程进行数字化记录，并提供相关信息的一种管理手段。农业溯源可以帮助消费者更直观地了解农产品的产地、种植时间、质量信息等。通过这一手段，消费者可以更好地了解农产品的溯源信息，从而对农产品的质量和安全问题更直观地进行评估。

江苏农业溯源建设

为了确保江苏农产品的品质和安全，江苏省启动了农业溯源建设。该建设旨在利用现代化信息技术，打造一条从农产品生产繁衍、全程管理到产品上市销售的数字化、智能化供应链。

江苏省农业溯源系统主要包括三部分：核心控制系统、场地信息管理系统和移动终端管理系统。其中核心控制系统是整个溯源体系的核心，主要通过RFID芯片、生产数据采集等技术手段来实现全过程数字化记录。场地信息管理系统主要是针对农田、农作物的种植、采摘等信息进行记录和管理。移动终端管理系统则是提供了一种管理平台，方便移动端设备对数据进行采集和管理。

江苏农业溯源的作用

江苏农业溯源的建设，不仅让江苏省农产品从种植到销售实现了全程可追溯，更是通过数字化、智能化手段完成了对农产品品质、安全、健康、绿色、生态、文化等多个方面的全维度管理。

江苏农业溯源的建设，更是对江苏省农业供应链管理模式的一次颠覆。它打破了以往的供应链管理方式，实现了全链条信息化管理，大大提高了工作效率，提高了供应链上各个环节的协同效应。江苏农业溯源从源头到消费者，每一个环节都可以得到有效管理，从而保障了江苏农产品的品质。

结语

江苏农业溯源，作为现代化信息技术和农产品供应链管理相结合的产物，已经成为江苏省农产品质量安全的有力保障。它以数字化全程记录，实现了全范围、全方位监管，在保障消费者权益的同时，也提高了江苏省农产品的整体竞争力。