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海南农业溯源:推进农产品质量安全管理的重要举措

海南农业溯源:推进农产品质量安全管理的重要举措

原创作者:奇蚁科技

近年来,食品安全问题已经成为全国人民*为关注的问题之一。为了保障人民健康和生命安全,各级政府和有关部门日益加强了食品安全监管工作。在这一背景下,海南省开展农业溯源工作,对于推进农产品质量安全管理,加快构建食品安全监管体系,具有非常重要的意义。

农业溯源可以理解为“追溯源头,还原全貌”,是指将某一种农产品经过一系列生产、流通、销售环节的过程信息及各个环节的主要参与者的信息,打上追溯码,实现产品全程可追溯,追究可能存在的食品安全问题,*终提高产品质量与安全,保护了消费者的利益。

海南农业溯源的推行以环岛农产品为重点,海南是热带岛屿,气候适宜,水资源丰富,种植业、畜牧业、水产业发展快速。但由于一些监管漏洞和人员流动等原因,一些不符合安全要求的农产品也被推向了市场。在这种情况下,落实农业溯源工作尤为重要。

在实施中,海南省具体安排了以下工作:

一是建设农业溯源信息库。海南省农业产业信息化中心,通过信息化平台应用及技术支撑,构建农产品的信息管理平台,整合全省的农产品生产、流通、销售等信息,将涉农信息数据进行资源整合与重构,实现生产全程信息化,为农业产品管理体系提供数据支持,并对外提供服务。

二是为农产品打上追溯码。海南省将通过设置码规则,建立码库,实现全生命周期数据的记录管理、溯源、资源整合、信息发布等功能,落实农产品出产、流通、销售等各环节重点场所标注农产品二维码的制度,确保所标注信息准确无误。

三是设置声讯查询平台。中文全名叫“中国声讯网”,是国内传媒发展历史悠久的新媒体技术公司。声讯查询平台上线后,通过对农产品二维码的扫描或以名称查询,可在平台查询产品详细信息,如生产日期、生产企业、销售商等,让消费者对自己购买的农产品使用放心。

农业溯源的推行,可以有效地避免食品安全问题的发生,保障消费者的健康和权益,整治黑作坊、冒充其它产品的虚假伪劣产品,振兴农业产业发展,同时也可为消费者提供权威、可信的农产品溯源查询渠道,让消费者吃得更加安心、放心。

总之,海南农业溯源作为提高农产品质量安全的重要举措,在全省范围内的推广应用已经逐渐成为趋势,也获得了社会各界的一致好评。在未来,海南省还将继续加强溯源管理工作,全面提升农产品质量与安全标准,让更多的消费者享受到绿色、优质、安全的“海南味道”。

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